Sylvestermenü 2023

Barloer Büffelmozzarella mit Himbeervinaigrette und geschmorten Rote Beete

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Zitronengras-Curry Süppchen mit Garnele und Karottensalat

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Münsterländer Kalbssteak mit Trüffeljus auf Kohlrabi und Kartoffel-Tarte

Vegetarischer Hauptgang

Kartoffeltarte mit Schnittlauch-Eiervinaigrette, Kohlrabi und geröstetem Blumenkohl

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Schnitte von Apfel und Holunderblüte

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Mein Mausespeck

39€ p.Person

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